中高考季港南食藥監局為學生把好食品安全牛

中高考季 港南食藥監局為學生 把好食品安全關

中高考就要開始了，為了保證考生能夠吃的安全、吃的放心，更好的迎接考試，6月1日，貴港市局陳勝光副調研員，餐安科李波科長來到港南區，在港南食藥監局局長黃冬珍同志和食安股蒙股長的陪同下，來到港南區考點學校食堂以及周邊餐飲單位進行了專項檢查。每到一處，工作人員都詳細查看食品原料采購信息、加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣等內容，督促餐飲服務單位建立健全食品安全管理制度和防范措施，及時消除食品安全隱患

圖一執法人員正在查看食品原料倉庫食品的存放情況

執法人員蒙迅通說：從6月1日開始，我們食品藥品監督管理局增加了對學校食堂的檢查頻次，對檢查過程中發現的問題，及時提出整改意見，督導學校食堂進行整改。

圖二執法人員查看食品留樣

中高考期間，港南區食品藥品監督管理局還將派駐12組執法人員全天入駐學校食堂

，對餐飲加工流程實行全時監督，全力以赴確保中高考期間考生的飲食安全。

最低工資標準年均增長13%以上 港南中學校長譚起勇說：為確?？荚嚨捻樌M行，我們學校嚴格要求食堂從進貨、加工、售飯各個環節保證衛生，注意飯菜質量，保證學生吃到可口安全的飯菜。

圖三執法人員查看相關記

港南區食品藥品監督管理局執法人員蒙迅通說：在這里我們也要提醒廣大考生，盡量在學校食堂進行就餐，如遇外出就餐，請選擇懸掛有餐飲服務許可證、量化分級比較高、環境整潔衛生的餐館進行就餐，盡量不要食用流動攤販提供的食品，如果發現食品安全問題請撥打12331及時與我們聯系。

圖四執法人員正在開考學校周邊超市檢查

撰稿人：鄭 呈 覃光金

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審簽領導：林陽軍